스쿨푸드딜리버리, 대창구이덮밥 등 신메뉴 2종 출시

스쿨푸드딜리버리, 대창구이덮밥 등 신메뉴 2종 출시       종합외식기업 SF이노베이션이 운영하는 배달 전문 프리미엄 분식 프랜차이즈 \'스쿨푸드딜리버리\'가 쌀쌀한 가을 날씨를 맞아 신메뉴 2종을 출시했다고 1일 밝혔다. 이번 신메뉴는 쫄깃하고 고소한 \'대창구이덮밥\'과 쌀쌀한 날씨 속 따뜻하게 즐길 수 있는 \'통오징어전골떡볶이\'등 총 2종이다. 대창구이덮밥은 오동통한 대창과 양파를 볶아 밥 위에 올린 덮밥 메뉴로 씹을수록 고소한 대창의 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 스쿨푸드는 최근 외식업계 트렌드로 떠오르며 줄서서 먹는 인기 메뉴를 집에서도 편하게 즐길 수 있도록 하고자 개발했다. SF이노베이션 관계자는 “배달 메뉴로 접하기 어려운 대창구이덮밥과 쌀쌀한 날씨에 제격인 전골 메뉴를 가을 신메뉴로 선보이게 됐다”며 “앞으로도 소비자들의 입맛과 트렌드를 발빠르게 파악하며, 배달 서비스로도 높은 품질의 메뉴를 맛볼 수 있도록 노력을 아끼지 않을 것”이라고 말했다. \'통오징어전골떡볶이\'는 스쿨푸드가 자체 개발한 특제소스에 통오징어와 쫄깃한 식감의 밀떡, 분모자 등이 어우러진 전골 메뉴로 얼큰한 맛을 느낄 수 있다. 또한, 통오징어전골떡볶이와 셀프주먹밥, 각종 튀김류를 더한 \'통오떡세트\'도 선보이며 여럿이서도 푸짐하게 즐길 수 있도록 선택의 폭을 넓혔다.    SF이노베이션은 지난 2002년 설립돼 올해로 18주년을 맞이한 종합외식전문기업으로 대표 브랜드 스쿨푸드, 스쿨푸드딜리버리를 비롯해 분짜라붐, 김작가의이중생활 등 브랜드의 140여개의 프랜차이즈 가맹점을 가지고 있다. **출처 : http://www.joseilbo.com/news/htmls/2019/10/20191001384897.html  

스쿨푸드, 추석맞이 가정간편식 선물세트 출시

스쿨푸드, 추석맞이 가정간편식 선물세트 출시     종합외식기업 SF이노베이션(대표 이상윤)이 운영하는 프리미엄 분식 프랜차이즈 \'스쿨푸드\'가 추석을 맞아 가정간편식 선물세트를 선뵌다고 10일 밝혔다.  이번 스쿨푸드 한가위 선물세트는 가정간편식 제품인 \'소고기 버터 장조림\'과 \'오도독 씹히는 매콤짱아치\' 등 2종으로 구성됐다. 목동 현대백화점과 청량리점, 김포점 등 직영점 3곳에서 판매될 예정이며, 추후 상시 구매가 가능하도록 스쿨푸드 전 가맹점으로 확대해나갈 계획이다.  소고기 버터 장조림은 풍부한 육즙을 가진 앞치마살 장조림과 고소한 버터가 어우러진 제품으로 스쿨푸드의 인기메뉴인 \'장조림버터비빔밥\'의 주 재료로 쓰이고 있는 제품이다. 매콤달콤한 맛의 오도독 매콤짱아치는 스쿨푸드만의 특별한 제조 방법으로 생산돼 독특한 식감과 감칠맛이 특징이다.  SF이노베이션 관계자는 “스쿨푸드가 이번 추석을 맞아 자사 인기 가정간편식 제품으로 구성된 명절 선물세트를 처음 선보이게 됐다”며 “이번 출시 후 고객 반응에 따라 전 가맹점으로 판매를 확대해 상시 구매가 가능하도록 할 방침”이라고 말했다. **출처 : http://www.joseilbo.com/news/htmls/2019/09/20190910383853.html

스쿨푸드- SF이노베이션, 가맹점 적극 늘린다

\'스쿨푸드\' SF이노베이션, 가맹점 적극 늘린다     분식 프랜차이즈 스쿨푸드를 운영하는 SF이노베이션은 가맹점을 본격적으로 확장해 나갈 계획이라고 7일 밝혔다. 대표 브랜드 ‘스쿨푸드’를 18년간 성공적으로 운영하며 체계적인 운영 시스템을 갖춘 SF이노베이션은 이를 기반으로 스쿨푸드 딜리버리, 분짜라붐, 김작가의 이중생활 등 이색 프랜차이즈를 다수 운영하고 있다.이들 가맹점은 각 메뉴 영역에서 고객층을 창출하며 성공적 가맹점 운영 기준인 연평균 매출액도상위권을 유지하고 있다.  가장 가맹점이 많은 스쿨푸드의 경우 공정거래위원회 정보공개서 2017년 기준 분식 업종에서 가맹점당 평균 매출은 6억1200만원이다. 분식 업종 평균이 2억2000만원인 점을 비교하면 3배 이상 높은 매출이다.SF이노베이션은 예비 창업자에게 경쟁력 있는 창업 컨설팅을 제공하고, 고객에게 다양한 프랜차이즈 브랜드를 선보이며 외식 트랜드를 이끌어 갈 계획이다.  대표 브랜드인 스쿨푸드의 배달 전문 브랜드 ‘스쿨푸드 딜리버리’를 필두로 스쿨푸드, 분짜라붐, 김작가의 이중생활 등 운영이 검증된 브랜드를 본격적으로 확대한다.스쿨푸드와 스쿨푸드 딜리버리는 73개, 분짜라붐은 21개, 김작가의 이중생활은 21개 가맹점이 운영되고 있다.SF이노베이션은 \"최근 SF이노베이션 브랜드에 대한 이해도를 바탕으로 기존 점주의 추가 창업이 는다는 것은 그만큼 검증이 됐다는 방증\"이라며, \"올해 신규 오픈 가계약 매장이 14개나 되고 있는 만큼 가맹점 확대에 더욱 만전을 기할 방침\"이라고 전했다.이어 \"외식업계가 위기라고 하지만 차별적 경쟁력이 뒷받침 된다면 결코 나쁜 상황이 아니라고 확신한다\"고 덧붙였다.    **출처 : https://www.ebn.co.kr/news/view/967856